17/07/2006

Koude schotels en barbeque

Wat is het heerlijk om van deze mooie dagen te genieten, buiten te eten, vrienden te ontvangen enz.. alleen wat moet je op zo een warme dagen op het menu zetten.
Barbeque en koude schotels zijn de eerste zaken die in mijn hoofd opkomen.
Zaterdag kwamen de kinderen eten en toen ik mijn dochter vroeg of zij een lekkere barbeque zag zitten was het antwoord: "liever niet, want ik moet de laatste dagen van de ene barbeque naar de andere". Dus dan koos ik voor het alternatief: een lekkere koude schotel met gekookte en gerookte zalm, tomaten met garnalen, meloen met parmaham, gevulde eitjes enz... En of het lekker was !

Zondagnamiddag waren we uitgenodigd wij de broer van mijn man en tegen de avond kregen we allen een lekkere koude schotel als avondmaal: een bord met tomaat met garnalen, zalm..... Wij moesten na het eten nogal vlug vertrekken, want vrienden van ons hadden ons diezelfde avond uitgenodigd voor een hapje en een drankje omdat ze 40 jaar getrouwd waren. Na het aperitief, dat we ondanks het late uur nog buiten op het terras konden drinken, kregen wij... jawel een koude schotel bestaande uit tomaat met garnalen, zalm, meloen met parmaham, gevulde eitjes.....
Vandaag kwam mijn zus op bezoek om dan in de namiddag te gaan fietsen.
Van mijn oorspronkelijk plan om een koude schotel klaar te maken heb ik afgezien en in de plaats daarvan hebben wij een lekkere barbeque gehouden !

Van het fietstochtje van vandaag hebben we volop genoten. Mijn zus die 69 jaar is heeft nu een fiets met een soort hulpmotor op een batterij, waardoor ze geen kracht moet gebruiken bij het fietsen, maar wel nog de fietsbewegingen maakt. Zo konden wij toch een tochtje van ca. 35 km maken.  Tussendoor een fris pintje op een terrasje, meer moet dat niet zijn.


 

21:32 Gepost door Alnie in Algemeen | Permalink | Commentaren (4) | Tags: babbels, dagboek |  Facebook | | |

Commentaren

:-) het was een bbq weekend :-)
geniet van een rustige avond hé
groetjes

Gepost door: Borriquito | 17/07/2006

32 000 ben er nog even terug
er staat een mooi rond getalleke op je teller
dat verdient een speciale vermelding op mijn blog
proficiat hé !!!!!!!!!!!!!!

Gepost door: Borriquito | 17/07/2006

*** Ik denk dat er veel bbq en koude schotel gegeten word met deze hitte ,veel te heet voor iets anders ,nog een zonnige dinsdag gewenst x x x

Gepost door: moetje | 18/07/2006

*** kom je heel snel een fijn weekend wensen x x x

Gepost door: moetje | 22/07/2006

De commentaren zijn gesloten.